Reinventarea traditiei gastronomice, Dezvoltarea afacerii si Scena gastronomica romaneasca sunt cele trei subiecte de discutie ale editiei din acest an a conferintei Horeca Next Level - Food Trends, organizata de Horeca Insight.
În ediția din acest an a conferinței dedicate domeniului culinar vor fi abordate subiecte legate de exploatarea oportunităților de business emergente, strategia de dezvoltare și consolidare a afacerii,...
Horeca Next Level – Pastry & Dessert Trends, care va avea loc în data de 19 aprilie 2019, este singurul eveniment tip conferință dedicat antreprenorilor și profesioniștilor care activează în domeniul cofetărie-patiserie- brutărie și ariile conexe.
Programul conferinței cuprinde trei sesiuni tematice în care se va discuta despre cele mai noi tendințe din domeniu, despre oportunitățile de dezvoltare a business-urilor,...
Unul dintre cei mai renumiti si calificati bucatari din România, Petru Sorin Cucu a reusit sa-si faca marca sa, si propriul restaurant.
Pentru el, gastronomia este un mod de viata, iar pasiunea pentru gatit nu are limite. Restaurantul este situat la o aruncatura de bat distanta de centrul Bucurestiului.
Pe masura ce intrati in acest restaurant romanesc contemporan, elementele caleidoscopice compun...
E un restaurant românesc specializat pe carne, deci nu-i steakhouse. Nu e un restaurant românesc tradițional, deși gătim folosind tehnici ancestrale folosite pe meleagurile astea de când istoria.
Folosim ingrediente locale cât putem de mult, dar nu neglijăm faptul că lumea asta-i un sat mai mare. Avem o echipă foarte faină, condusă de Tobias Balthasar Fetz, chef de cuisine,...
Block title
Cea de a III-a ediție a GALEI PREMIILOR MUSICRIT va avea...
GALA PREMIILOR MUSICRIT – singura gală ce recompensează Excelenţa din toate ariile muzicii clasice din România, va avea loc marţi, 14 ianuarie 2025, de...
George Enescu – Poema Română: Immersive Experience – proiectul imersiv anunță...
Cu doar câteva zile înaintea anunțării programului celei de a XXVII-a ediții a Festivalului Internațional George Enescu, ce va avea loc anul viitor la...
Se lansează Barometrul de Consum Cultural 2023.
Studiul subliniază nevoia de strategii pentru promovarea accesului la cultură
Institutul Național pentru Cercetare și Formare Culturală (INCFC) lansează marți, 12 noiembrie 2024, ora 14:00,...
Turneul Lectiilor Gustului in scolile din Bucuresti
Începând de săptămâna aceasta, turneul „Lecțiilor Gustului” se desfășoară în școlile din București. Acest program a fost lansat pe 16 octombrie, de Ziua Mondială...
Chef Alain Alexanian si Chef Joseph Hadad prezenți la Sarbatoarea Gustului...
Chefi prestigioși la lansarea oficiala a programului educațional național.
Începând din această lună, toți elevii care au intrat în clasa a III-a, respectiv 185.000 de...
Advertisement
POPULAR POST
Mahala
Unul dintre cei mai renumiti si calificati bucatari din România, Petru Sorin Cucu a reusit sa-si faca marca sa, si propriul restaurant.
Pentru el, gastronomia...
Premiile Restocracy pentru Cele mai bune restaurante si Cele mai bune...
Cele mai bune restaurante si cele mai bune mancaruri din Bucuresti in 2019
Ca in fiecare an, in ultima saptamana din ianuarie sunt inmanate Premiile Restocracy pentru...
MEATic Bucuresti
E un restaurant românesc specializat pe carne, deci nu-i steakhouse. Nu e un restaurant românesc tradițional, deși gătim folosind tehnici ancestrale folosite pe meleagurile...
